La ferme Desbiolles, située à Meinier, est une exploitation travaillée depuis quatre générations de père en fils. Certifiée Bio depuis 2014, elle accueille des vaches Aubrac depuis 1997, toutes nées sur place. Les animaux pâturent sur la montagne du Salève durant l'été et sont nourris avec du fourrage biologique produit sur l'exploitation en hiver. En plus du fourrage, la ferme produit des cultures de céréales, maïs, soja et betterave sucrière.
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